4 Portionen Zubereitungszeit 10 Minuten Kochzeit Zutaten 1 mittelgroße Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Kokosöl zum Anbraten 250 ml Wasser 1 EL vegane Gemüsebrühe 1 Dose Kokosmilch frische Champignons nach Belieben in Scheiben Graham Masala etwas Chilli Anweisungen Zwiebel in kleine Würfel schneiden in Kokosöl anbraten wenn die Zwiebeln glasig/angebräunt sind, den Knoblauch pressen und leicht andünsten mit Wasser ablöschen…
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Endlich Urlaub! Das Wetter ist ziemlich nebensächlich, denn alleine die Tatsache, dass ich Dinge erledigen kann die seit langem darauf warten beachtet zu werden, ist ein gutes Gefühl. Am gestrigen Sonntag habe ich mir eine komplette Auszeit gegönnt und den Tag lesend und schlafend auf dem Sofa verbracht. Freitag war ich erst, völlig erschöpft, um kurz vor Mitternacht zuhause. Mit…
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Liebesgrüße aus Hamburg
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Aus Potsdam? Von Arjana! Wie lieb ist das denn? Oh, liebe Arjana, vielen herzlichen Dank! Deine Worte tun gut und ich freue mich wirklich von Herzen, dass Du dieses wunderschöne Wochenende hattest und Dich wohl fühltest. Zu Ostern vor zwei Jahren waren mein lütten Tüddel und ich in Potsdam. Ich erinnere mich noch an dieses wunderbare Lakritzgeschäft und ich denke,…
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Bald ist es wieder soweit, Weihnachtsgeschenke wollen wieder liebevoll verpackt werden und die gute Hausfrau guckt schon mal nach, ob sich noch irgendwo Restbestände tummeln. Tatsächlich… sogar mit Herzen… wie passend
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Wieder einigermaßen gesund und belastbar werde ich morgen endlich wieder zur Arbeit gehen. Wird auch höchste Zeit. So unangenehm, aber was soll man machen, wenn es einen so blöde erwischt. Auf Magen- Darm folgte gleich eine dicke Erkältung mit allen drum und dran. Etwas hüstel ich noch, aber es krampft nicht mehr tut lang nicht mehr so weh. Nun gut,…
