Tageshappen
Heute war ein ganz normaler, aber doch ganz besonderer Tag für mich.
Kona BOM 2025 – Februar
Der Februar-Block ist heute fertig geworden:
Montagsstarter 11-25
1. Ich bin bereit für den Frühling und den Sommer, aber das Wetter spielt noch nicht so richtig mit. 2. Die Zeiten, in denen wir es „richtig gut“ hatten, sind vorbei. 3….
Bandnudeln
Zutaten: 200 g Semola 2 Eier 1 TL Olivenöl Zubereitung: Zutaten gut miteinander vermengen und zu einem geschmeidigen Teig kneten. Ggf. noch etwas Wasser hinzugeben. Zum Klops formen und diesen in Klarsichtfolie gewickelt, etwa eine gute Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Den Teig noch einmal gut kneten und in etwa acht einzelne Portionen aufteilen. Die Portionen mit dem Nudelholz dünn rollen und dann in Streifen schneiden oder durch die Nudelmaschine geben. In kochendes Salzwasser geben, kurz aufkochen und gar sieden lassen. Soße nach Wahl.
Immer schön flockig bleiben
Mein Frühstück mische ich mir aus diversen Flocken usw. : Haferflocken, Hirseflocken, Weizenkleie, Haferkleie, Leinsamen, aufgepopptes Amaranth, etwas Weizenkeim- und Leinöl. Diese Mischung gieße ich mit heißem Wasser auf und lasse es aufquellen. Dann noch eine Handvoll Obst (Apfel,…
Montagsstarter 10-25
Einen wunderschönen Start in die nur Woche wünsche ich. ❶ Mein Sohn erblickte an einem Rosenmontag das Licht der Welt. Ansonsten ist mir der Tag schnuppe. ❷ Insgesamt bin ich sehr zufrieden mit meinem…
Weisheiten 41
Wir können den Wind nicht ändern, aber die Segel anders setzten(Aristoteles) Für Jutta:
Cover Wednesday – bunt
Bei gibt es die Mitmachaktion „“ für jeden Mittwoch gibt es eine andere Vorgabe, wer oder was sich auf dem Cover befinden soll. Das Buch kann sowohl gelesen sein als auch sich auf…
Montagsstarter 9-25
❶ Heute ist der 1. Tag einer neuen Regierung. ❷ Ich hätte nicht gedacht, dass das Thermometer am gestrigen Sonntag doch noch angenehme Temperaturen anzeigte. Es war das richtige Wetter um nach dem Frühstück…