
Kichererbsen Bowl
Kichererbsen sind gesund, wie alle Hülsenfrüchte. Man nehme nach Hunger und Appetit:
gemischten grünen Salat, Paprika, Tomaten, Salatgurke, Karotten, Champignons.
Alles in kleine Würfelchen schnibbeln, dann die Kichererbsen dazu geben.
Dressing wie folgt:
Saft einer 1/2 Zitrone, gut 1 -2 Eßlöffel Olivenöl, 1-2 Eßlöffel flüssiges Tahin, eine Prise Pfeffer, alles gut vermengen.
