Mittwochs ABC – B

wie Butter

Esst ihr Butter? Wenn ja, unter welchen Brotbelägen oder zu was verwendet ihr sie sonst? Wenn nein, was verwendet ich sonst unter eurem Brotbelag oder zum Kochen/Braten?

Zugegeben, Butter ist einfach lecker. Bei uns wird sie auf dem Brot gegessen (ich könnte meinem Mann niemals Margarine vorsetzten) und teilweise verwende ich sie auch zum Backen. Früher, in meiner Kindheit gab es Butter auch mal auf Butterkeksen, dies wäre nun allerdings zu viel des Guten und ich esse Butter nur noch dünn gestrichen auf meinem selbstgebackenem Brot. In frische Pellkartoffeln mit Butter und Salz könnte ich mich hinein setzen :-). Oder einen Klacks Butter über Erbsen und Wurzeln mit Petersilie….mir fällt so vieles ein. Mist… ich bekomme Hunger!